| Nos projets |
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Les recueils de recettes “ le régal du broutaïre” 1 et 2 sont épuisés.
Pour apprendre à reconnaître avec certitude de nombreuses plantes sauvages comestibles, pour apprendre à les cueillir, à les cuisiner et transmettre notre expérience,
Nous avons en chantier les 4 tomes, hiver, printemps, été, automne, de la collection:
CUEILLETTES , CUISINE ET CONFIDENCES
Le livre sera édité par EDISUD, il paraîtra début 2011, et sera vraisemblablement suivi d'autres publications
auteurs: Mireille Sicard, photographies de Guy Van Brussel
Enfin, nous venons de commencer un petit livre de recettes utiles et faciles à base de spiruline; il sera fait et imprimé cette année.
LA SPIRULINE DANS L’ASSIETTE
Auteurs: Christine Sicard -Duchatel et Mireille Sicard, photographies de Guy Van Brussel